【北美发布特约陈旭报道】假如，那部著名电影里的主人公夏洛，搬到北卡第一大城市夏洛特，住和行应该都不成问题，头等大事——吃，也曾“烦恼”：不敢比纽约、华盛顿，就跟两三个小时车城外的州府罗利也有差距。
统计表明，每天，有160人从美国各地来到夏洛特安家落户，而今的夏洛特已傲然成为全美第十四大城市。年轻人喜欢这个性价比高、山水都不遥远的金融重镇，近两年来中餐极大丰富起来，因为“大宅门”开到家门前，今日更是“烦恼”不再。
10月6日，赶在兔年中秋，“大宅门火锅”夏洛特分店正式开始试营业了。
曾记何时，为了舌尖上的幸福，许多朋友专程去三角区约饭，就为尝尝“大宅门火锅”的正宗川味。
“大宅门”2019年末在凯瑞开设第一家店。开业不久，新冠疫情突如其来。几位拥有高学历、年轻的店老板仓促迎战，在探索火锅店做外卖的新路顽强求生。
待疫情过去，柳暗花明，大宅门火锅坚持正宗川味的信念更坚定，同时增加食材丰富、鲜香可口的干锅，在强手如林的中餐业界奠定了标志性的口碑和地位。
2023年夏天，大宅门的决策团队果断出击进驻大学城，在杜克校园附近开设第一家分店，迅速受到中外学生、居民追捧，高峰时段一位难求等一两个小时是常态。
而今，大宅门将第三家分店开到夏洛特华人非常熟悉的Arboretum地带。原在三角区大宅门工作的Michael ，举家搬到夏洛特“坐镇”。他的使命就是让夏洛特的大宅门分店跟拥有跟总店一样高品质的美味和贴心的服务。
“如果您喜欢浓郁的口味和沸腾的汤，那么您很幸运：‘大宅门火锅’将于 10 月 6 日星期一开业。为庆祝盛大开业，食客第一周可享八折优惠，第二周可享九折优惠。继三角区备受食客喜爱之后，这标志着该餐厅在北卡罗来纳州开设了第三家分店。”
这是夏洛特主流媒体《夏洛特新闻观察》10月2日的报道，以《热门火锅连锁店携香辣火锅登陆夏洛特为题》大书特书“多元化的夏洛特拥抱多元化的美食”。
10月5日，店家邀请南北卡亚太裔联合商会的部分同仁和朋友来尝鲜，为开业暖场，留下一个个快乐、幸福、满足的瞬间。
好消息不怕重复——
为庆祝夏洛特分店盛大开业，从10月6日起，不仅夏洛特分店第一周可享八折优惠，第二周享九折优惠，凯瑞和和达勒姆店的顾客也可以一起分享这个难得的福利。
大宅门火锅
Szechuan Mansion Hotpot
夏洛特新店地址：
8046D Providence Rd, Charlotte, NC 28277
营业时间：
周日-周四 上午11:30-晚上9:30
周五、周六 上午 11:30- 晚上10:00
大宅门火锅凯瑞店：
地址：1353 Kildaire Farm Road Cary, NC 27511
大宅门火锅达勒姆店
地址：746 9th St Durham,NC 27705
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