【华e生活夏洛特记者陈旭报道】2025年6月5日中午，雨过天晴，阳光明媚。在欢腾的锣鼓声和热闹的舞狮表演中，Flame Bistro & Bar（火焰餐饮）举行了盛大的剪彩仪式，标志着这家融合亚洲风味的新餐厅正式开业。
出席活动的嘉宾包括：北卡派恩维尔市市长大卫·菲利普斯（David Phillips）、副市长、市警察局局长、市消防局局长、来自房地产和医疗等多个行业的派恩维尔商业商会成员，以及南北卡亚太裔联合商会会长王晴、副会长兼夏洛特越南协会会长Alex Bùi、南卡分会长胡峥峥等数十位嘉宾，共同为这家餐厅剪彩庆贺，现场气氛热烈，喜气洋洋，众人同庆“火焰”高涨。
派恩维尔：美丽、安全、充满活力的城市
市长菲利普斯在致辞中表示，自己6岁便来到派恩维尔，至今已生活了61年。他盛赞这座城市的发展速度和多元文化氛围，并强调：“我们的市政府有完善的支持体系，致力于扶持本地小企业，尤其是餐饮行业的发展。”
他说，不论是本地居民还是游客，都会喜欢这家餐厅，因为“店里每一位员工都非常友善，服务周到”。他希望有更多餐饮企业落户派恩维尔，不仅带来美食，更成为人们建立友谊的地方。
副市长也发表了热情洋溢的讲话。他就住在餐厅对面，常年热爱亚洲文化，也曾多次前往中国。他笑着说：“我最喜欢这里的牛肉西兰花，希望大家都来尝尝。”
警察局局长迈克尔·哈金斯（Michael Huggins）则以数据印证城市的安全性。他指出：“去年我们共处理了1069起案件，其中只有69起属于重大案件。派恩维尔是一个非常宜居、适合发展餐饮业的城市，充满活力。”
新店刚开张 已深受喜爱
作为一家主打亚洲融合菜系的新餐厅，火焰餐饮的菜单非常贴合本地人口味。尽管刚刚开业，已迅速积累了一批忠实顾客。
记者在现场采访了一群附近练瑜伽的“健康达人”，他们表示：“我们已经常常来这里吃饭了，非常喜欢。今天刚好赶上这么热闹的开业仪式，觉得格外惊喜。希望这家店越办越火！”
“火焰餐饮”：火焰冲天，生意兴隆
开业当日场面红火、人气旺盛，“火焰餐饮”如其名——火气旺盛、红红火火，不仅点燃了派恩维尔的餐饮新热潮，也寄托着社区对多元美食与文化交融的期待。
