
来源:Axios
在最新发布的《当前三角区30家最佳餐厅》《The Triangle’s 30 Best Restaurants, Right Now》中,位于莫里斯维尔(Morrisville)的高端中餐厅 G.58荣登榜单第26位,成为唯一入选的中餐馆,为华人餐饮在北卡三角区赢得了迟到但实至名归的荣誉。
⭐ G.58:用高端中餐讲好中国味道
G.58的命名灵感源于中国传统文化,在餐饮体验上亦深受中华美学与区域风味启发。餐厅提供从汤包、玻璃粉砂锅到川味香煎牛排、90分钟烤制的北京烤鸭等多地代表性菜肴,兼具精致摆盘与家常风味。主厨团队将传统与创新融合,让RTP科技区的食客不仅吃到“家”的味道,更能体会中餐的优雅与深度。

亮点菜品:
- 北京烤鸭(每日限量,需提前预约)
- 川味香煎牛排
- 玻璃粉砂锅
- 手工汤包
地址:10958 Chapel Hill Road, Morrisville
营业时间:周二至周日 11:00–14:30 & 17:00–21:30;周一闭店
北卡三角区当前排名前十的餐厅:
| 排名 | 餐厅名 | 城市 | 餐厅特色 |
|---|---|---|---|
| 1 | Stanbury | Raleigh | 创意美食,舒适如家,三角区最受欢迎的全能餐厅 |
| 2 | Ajja | Raleigh | 地中海-中东融合菜系,季节感强,环境友好 |
| 3 | Brodeto | Raleigh | 克罗地亚/意大利海鲜料理,光线明亮,气氛活跃 |
| 4 | M Sushi | Durham / Cary | 顶级日式寿司体验,生鱼片精选自日韩 |
| 5 | Nanas | Durham | 经典美式与本地风味融合,重启后人气回归 |
| 6 | Hawthorne & Wood | Chapel Hill | 米其林水准美式餐厅,以稳定著称 |
| 7 | Little Bull | Durham | 墨裔厨师演绎全球风味,菜品有趣又大胆 |
| 8 | Standard Beer + Food | Raleigh | 啤酒+街头风美食,亲子友好、氛围热闹 |
| 9 | Herons | Cary(Umstead酒店内) | 高端新美式,农场直供食材,设有单点菜单 |
| 10 | Ideal’s Sandwich & Grocery | Durham | 东北风格三明治,每日售罄,极高回头率 |
评论:
这一份榜单反映了北卡三角区不断扩张的餐饮文化,其中融合性、多元性、地域性日益突出。G.58的入选意义非凡,标志着中餐从“家常便饭”走入“高端体验”,进入主流美食语境的核心地带。对于在地华人社区乃至全球美食爱好者来说,这既是认可,更是鼓舞。

