- 餐廳名稱：OK Asian Express
- 地點：Durham, NC
- 造訪時間：2026/01/14 下午 3:30
- 人數：七位成人、兩位小孩
- 品鑒人：大西瓜
本次於下午離峰時段造訪 OK Asian Express。餐廳內部空間不大，約可容納 45 人左右，座位配置偏向實用型，整體更適合三五朋友或家人吃便飯，或以外帶為主，並非主打久坐聚餐的餐廳。由於造訪時間較早，用餐環境相對安靜，點餐與出餐流程順暢。
餐廳菜色風格明確偏向中國東北菜系，整體走份量多、口味直接、風格豪邁的路線，適合人多分享。我們一共點了十道菜，上菜速度快，桌面很快就擺滿，份量感十足。
就個人口味而言，我特別喜歡鹹蛋黃魚片、紅燒羊排、乾煸四季豆與麻婆豆腐。鹹蛋黃魚片鹹香下飯，紅燒羊排調味厚實、羊味軟嫩但不失咬勁；乾煸四季豆油香與鍋氣明顯；麻婆豆腐則是標準川菜做法，辣與麻都到位。相較之下，小朋友則明顯偏好鍋包肉與溜肉段，鍋包肉的酸甜口味接受度很高，溜肉段則是偏鹹甜風味、不辣不刺激，這兩道在有小孩同行的情況下特別受歡迎。
其餘如乾煸肥腸、椒麻雞丁、地三鮮、醋溜土豆絲等菜色表現穩定，屬於典型東北家常熱炒，搭配整桌重口味肉菜起到平衡作用。
整體而言，OK Asian Express 並非走精緻擺盤路線，而是強調實在份量與傳統口味的中餐館。對於在 Durham 地區想找東北菜、適合快速用餐或外帶，同時能顧及大人口味與小朋友接受度的選擇來說，這裡具有相當實用的定位。
订餐电话：
网站:
营业时间：
11:00am-9:00pm（周日歇业）
地址：
5324 New Hope Commons Blvd Ext Unit 1A, Durham, NC 27707
