春意渐浓，万物复苏。北卡知名的 Urban农场 也迎来新的季节与新的气象。随着服务不断升级，如今不仅农场自制的 风干香肠、腊肉可以远程邮寄，连 新鲜猪肉、牛肉、鸡肉等产品也能通过冷链配送寄到家中，让在北卡各地乃至外州的华人家庭，都能方便地品尝到来自农场的健康食材。
今年，Urban农场还开设了自己的 农场超市。除了农场自家放养、坚持 非转基因、无化学添加、无抗生素、无激素 的 黑毛猪、安格斯牛和草地鸡 之外，超市还引入附近合作农场的鹿肉、羊肉、鸵鸟肉、野牛肉等特色肉类，让消费者有更多选择。
负责华人市场的 Hellen 表示，农场能够走到今天，最重要的是始终坚持真诚和用心。
“做任何事情，最重要的是要真诚。工作很难做到完美，但只要尽心尽力就好。大家在我们这里订购肉类产品，有的喜欢、有的提出建议，这都很正常。我们非常愿意听取大家的意见，希望把事情做得越来越好。也非常感谢这些年一直支持和陪伴我们成长的朋友。”
她介绍，目前农场已经有专人负责养殖管理，也有人专门打理农场超市。随着天气转暖，Urban农场也将再次走进各地 Farmers Market（农贸市场），与更多社区居民见面。
100多英亩农场孕育原生态美味
Urban农场位于北卡 Liberty，距离州府罗利约60英里，距离北卡最大城市夏洛特约100英里，占地 100多英亩。五年来，农场坚持为华人社区提供稳定、高品质的农产品，在北卡华人圈逐渐建立起良好的口碑。
农场地势开阔，牧草丰茂，拥有 两口天然池塘，还种植着梨树等果树，四季景色宜人，是养殖畜禽的理想环境。
Urban农场始终坚持一个简单而坚定的理念：
养殖过程中不使用化学添加物、不使用激素、不使用抗生素、不使用转基因饲料，为消费者提供健康、安全的肉类食材。
草饲安格斯牛与黑毛猪广受欢迎
在农场广阔的草地上，成群的 安格斯牛 自由生长，享用新鲜牧草。草饲牛肉从农场创立之初便是主打产品之一。
农场还引进并自行繁育 巴夏克黑毛猪。这种猪肉肉质紧实、鲜嫩，没有许多美式猪肉常见的腥味，口感更接近许多华人记忆中的家养猪肉风味。
此外，Urban农场的 草地鸡和鸡蛋 也十分受欢迎。农场采用 移动鸡舍 的方式，每2—3天更换位置，让鸡群始终能在新鲜草地上觅食青草和虫子，真正实现自然放养。
春季订购正当时
目前，Urban农场在 北卡三角区、格林斯伯勒、夏洛特等地区 常年供应牛肉、猪肉、鸡肉和鸡蛋。随着冷链配送和远程邮寄服务的完善，即使不在农场附近，也可以轻松订购到新鲜食材。
如果您想品尝 健康、原生态的农场肉类和鸡蛋，欢迎联系农场华人社区销售负责人 Hellen 咨询订购。
联系电话：
336-622-7556（英文）
农场地址：
5353 York Martin Rd.,Liberty, NC 27298
Hellen微信二维码：
春天正好，草木生长。Urban农场也在这一季继续用心耕耘，希望把自然、健康与安心的味道，送到更多家庭的餐桌上。