北美发布据FOX报道
美国林务局（U.S. Forest Service）近日在北卡西部的南塔哈拉国家森林（Nantahala National Forest）查获约 425磅被非法采挖的野葱（ramps），这是近年来北卡国家森林系统中规模最大的野葱非法采挖案件之一。
执法人员表示，这起案件源于游客的举报。有人发现有人员从森林中带出“数量异常巨大的野葱”，随后林务局展开调查，最终发现一个大规模非法采挖行动。
执法人员随即没收了这批植物，并对涉嫌参与者提出约70项B级轻罪指控。根据规定，每项指控最高可判 6个月监禁或5000美元罚款。涉案人员同时被禁止在未来至少一年内申请国家森林植物采集许可。
一种“慢慢长”的野菜
被查获的 ramps（学名 Allium tricoccum），在中文里常被称为野葱或野蒜。它属于葱属植物，与葱、大蒜和洋葱是近亲，是阿巴拉契亚山区（Appalachian）春季最具代表性的野生食材之一。
这种野菜在当地历史悠久，阿巴拉契亚社区世代都有采集和食用的传统，许多小镇甚至会在春天举办 “Ramp Festival（野葱节）”。在当地餐桌上，人们常用它 炒鸡蛋、煎土豆、配烤肉或做酱料，浓郁的蒜香味让许多食客趋之若鹜。
然而，这种看似普通的野菜 生长极为缓慢。林务局表示，从种子到可以采摘成熟，通常需要长达7年时间。如果连根挖走整株植物，当地种群可能需要数十年才能恢复。
近年来，一些地区的野葱数量已经出现明显下降。
“阿巴拉契亚社区世世代代都以可持续方式采集这种植物，”林务局植物学家玛丽亚·邓利维（Maria Dunlavey）说，“但现在我们看到的是一种转变——有人为了商业利益进行过度采挖，而生态系统很难从这种规模的破坏中恢复。”
采摘有限制
根据美国林务局规定，在部分国家森林区域，游客每人最多可采摘约3磅（或1加仑）野葱供个人食用。如果用于商业用途，则必须向巡护区办公室申请许可。
执法人员警告，如果非法和过度采挖持续增加，未来可能会实施 更严格的采集限制。
南塔哈拉国家森林执法官维多利亚·斯塔克豪斯（Victoria Stackhouse）表示，正是公众及时报告可疑行为，才使执法人员能够迅速介入。
“此次查获的大量野葱说明了公众举报的重要性，也提醒大家保护这些本土植物资源。”
查获植物捐赠社区
为了避免浪费，林务局表示，这批被没收的野葱 并未被丢弃，而是捐赠给当地社区，包括 消防部门、警察部门以及教会机构。
目前，该案件仍在进一步调查中。
在北卡和整个阿巴拉契亚地区，人们常说一句话：“当野葱长出来，春天就来了。”
但这场执法行动也提醒公众——这种象征春天的野菜，其实是一种 需要多年时间才能恢复的脆弱森林资源。